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前次做的小咸菜，许多朋友问我，豆腐乳的发酵问题，今日再单独说说我自己的做法吧！
我买的是老豆腐一斤，切成条放阳台上沥水一天，记住盖上纱网哦！能够尽可能的避免小虫子或许尘埃，更洁净卫生，简单成功。（图一）
沥水一天的豆腐，再改刀切小块，我是放家里蒸馒头的锅里，一斤豆腐刚好放两层，盖好盖子，避光放就好！（图二）
海南的气温其时是18度左右，我放锅里两天，两天后翻开盖子闻了闻，豆腐有一股臭香臭香的滋味，当然这是我自己感觉的滋味哈，横竖我们感觉有一股怪味儿便是了，而且豆腐的色彩，是白色带点儿微黄的，然后看着像有粘液在豆腐上，便是发酵成功了！
假如豆腐两天后看着发黑，或许有黑点的，就不能要了，这种是没发酵好的，不能吃。
发酵好的豆腐，均匀的撒上盐，撒上辣椒粉，喜爱酒香味儿的能够撒上少量高度白酒，然后放冰箱保存，随吃随取。（图三）
有的朋友怕发酵欠好的能够上网买霉菌粉发酵，会长出长长的白色的毛，那样的更美观!
李某飞、吴某等10人被刑拘：谎报可在国家电网、三甲医院等单位组织作业，欺诈应届毕业生，106人上圈套、涉案1000余万元；警方发表概况。
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湖北日报讯 （记者曹雯、通讯员张诗瑞）8月28日上午，我国第二代国产导弹驱逐舰首舰112舰（水兵哈尔滨舰）在青岛某军港退出现役。这不是一艘一般的战舰，它是公民水兵水面舰艇作战才能完成严重跨过的标志性配备，被誉为“中华榜首舰”。
8月26日10时30分许，因尼泊尔一侧产生泥石流灾祸，形成西藏日喀则市吉隆县吉隆口岸严重人员受伤或逝世、失联。现在，普热普强藏布堰塞体根本排空，大型机械协同展开216国道抢通作业。各方力气全力前进受灾中心区，抢险救援作业正有序赶紧推动。
男人一个月内三次预谋杀妻 第四次总算得手 将妻子头部撞向台阶棱角致其当场逝世 一审死缓 家族抛弃补偿只求一死
齐鲁网·闪电新闻8月30日讯 男人一个月内三次预谋杀妻，第四次总算得手， 将妻子头部撞向台阶棱角致其当场逝世， 一审死缓， 家族抛弃补偿只求一死。
前不久的一天清晨两点，北京市公安局向阳分局双井派出所接到报警，24岁的小丽因爱情分手堕入失望，单独坐在六层空调外机上，喝了一斤白酒，并吞下很多头孢。时刻便是生命，民警、特警、消防、120急救医师，多路人马敏捷赶了曩昔。六层楼高，没有一点防护。
8月26日上午，因尼泊尔一侧产生泥石流灾祸，形成西藏日喀则市吉隆县吉隆口岸严重人员受伤或逝世、失联。经过监测发现，此次冰岩崩从产生到冲击我国吉隆口岸仅约6至7分钟。
16岁少女事故离世 手机遗失在现场 母亲在业主群求助期望找到：只想留一份念想
齐鲁网·闪电新闻8月30日讯 16岁少女事故离世， 手机遗失在现场 ，母亲在业主群求助期望找到：只想留一份念想，一手音讯：定位找到手机， 但已被刷机，一切数据已被清空。
今日（30日），西藏吉隆“8·26”泥石流灾祸新闻发布会在吉隆镇举办。8月26日上午，因尼泊尔一侧产生泥石流灾祸，形成西藏日喀则市吉隆县吉隆口岸严重人员受伤或逝世、失联。据分析，限制此次灾祸处置最杰出的危险，便是坐落国门中心区域上方的堰塞体。
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